《中国工艺美术史》课程是面向陶瓷设计与工艺专业开设的一门专业基础课，同时面向全国同类院校、“中国非遗传承人研修计划”项目、湖南“湖湘工匠”培育基地学员及传统工艺文化爱好者提供在线教学服务。通过该课程的学习，熟悉中国工艺美术的发展历程，了解工艺美术发展的规律，掌握不同历史时期具有代表性的工艺美术种类、作品、技法、人物、专著等，提升对工艺美术品的审美能力、赏析能力、创新创意能力，进一步坚定文化自信，增强传承中华优秀传统文化的责任感与使命感。
中国工艺美术非遗传承与创新——建筑彩画教学资源库，在教学方法上注重对非遗技艺客观真实的记录，学习中强调建立直观的感性认识。通过运用视频微课和交互动画等影视多媒体教学手段，把以往在书籍文献中记载的有关建筑彩画非遗技艺的抽象理论知识，转化为直观可视的现场讲解与实地操作，让学习者能够快速准确地掌握该非遗技艺的核心知识与操作技能。 特别是对于传统建筑彩画非遗技艺传承中很多师徒间口传心授的，比较生僻和容易产生歧义的口诀、法门，都以现代多媒体教学的直观形式一一展现在学习者面前。结合本教学资源库对建筑彩画非遗技艺的系统性梳理与展示，能够让更多的学习者更好地领略建筑彩画这一我国优秀非物质文化遗产的魅力，激发学习者的学习兴趣和从事该领域研究保护与创新研发的学习热情。
 《中国传统书法》是中文本科学生的专业课，同时适用于其他专业对书法感兴趣的大学生。本课程融实用性和艺术性于一体，既传授书写技巧、讲述书法知识，又注重培养书法创作能力和提高书法鉴赏水平，具体包括：讲授中国传统书法知识，使学生掌握传统书法的定义、特点和发展历史等；讲授毛笔书写技法，通过课堂习字训练，使学生掌握书法技能，提高书写水平；讲解历代书法代表作，尤其是江西书法史上的名家精品，使学生获得欣赏书法作品的知识和方法，提高鉴赏能力，同时，了解江西文化，热爱传统文化。总之，本课程旨在提高大学生人文素养，弘扬中华优秀传统文化，增强文化自信。
平面广告是把创意思维转化成可以用来交流和传播的、具有艺术之美和商业价值的视觉形式。在这个时代，不管你是广告从业者、消费者还是广告投放者都有必要对平面广告有更多的认知，才能创作或甄别出更为优秀的平面广告。黄河水利职业技术学院视觉传达设计教学团队带您一起走进平面广告的世界。