轻工业（2020）

课程名称


食品生物化学（上）

食品生物化学（下）

生物环境与能源工程


教师简介


        段玉峰，陕西师范大学食品工程与营养科学学院教授。曾任陕西师范大学化学与材料科学学院（原化学系）有机化学教研室主任、化学实验中心主任、系副主任，陕西师范大学食品工程系分析检测实验室主任等。
        邱凌，农业生物环境与能源工程博士生导师，农业部沼气产品及设备质量检测中心西北工作站站长。主要研究方向：现代生物能源技术、能源与环境工程评价、现代能源生态农业技术。

新闻类别